Autor Mária Piknová

O autorovi

Bambucké maslo

Bambucké maslo – eliminácia vrások a podpora tvorby kolagénu

Bambucké maslo je šedo-biely tuk rastlinného pôvodu, získavaný z orechov afrického stromu Maslovník africký (odborne Vitellaria paradoxa, predtým Butyrospermum paradoxum). Tento strom, známy aj pod názvom karité, rastie divoko v pásme saván od Senegalu na západe až po Sudán na východe a po úpätie Etiópskej Vysočiny. Táto oblasť sa označuje aj ako „shea belt“. Bambucké maslo má široké využitie...

liečivé huby

Liečivé huby: účinná liečba chorôb dnešnej doby

Huby sa konzumujú už od nepamäti. Starovekí Gréci verili, že huby dávajú ich bojovníkom silu. Rimania ich vnímali ako „Jedlo Bohov“. Čínska kultúra si cení huby už stáročia ako zdravé jedlo a „elixír života“. Existujú skutočne liečivé huby a viete, prečo by sme ich mali konzumovať? A čo betaglukány z húb, ktoré sú momentálne tak „populárne“? Má naozaj...

vitamín c v potravinách

Vitamín C v potravinách: 12 top zdrojov

Vitamín C (kyselina askorbová) je vo vode rozpustný vitamín, ktorý je nevyhnutný pre tvorbu kolagénu (základná bielkovina kože, kostí a spojivových tkanív) a taktiež je to významný antioxidant. Závažný nedostatok vitamínu C sa prejavuje ako skorbut – ochorenie, ktorým v minulosti trpeli najmä armády vojakov a námorníci ako dôsledok nedostatočného príjmu čerstvého ovocia a zeleniny. Aj keď je dnes skorbut...

luteín a zeaxantín

Luteín a zeaxantín – najlepšia výživa pre naše oči

Luteín a zeaxantín sú extrémne dôležité zlúčeniny pre udržanie zdravého zraku. Oči sú náš hlavný zmyslový orgán, a preto si vyžadujú výnimočnú starostlivosť, aby sme mohli viesť zdravý a produktívny život. Vykonávanie každodenných úloh, čítanie, písanie, šoférovanie či rozoznávanie tvárí našich blízkych nie je možné bez zdravého zraku. Keďže luteín a zeaxantín nájdeme v makule (miesto...

luteín a zeaxantín

Vitamíny na pleť: ktoré sú najdôležitejšie a ako podporiť obnovu kože

Vitamíny na pleť dokážu urobiť zázraky. Na trhu je nepreberné množstvo kozmetiky a doplnkov výživy, ktoré sľubujú krásnu a zdravú pleť. Potrebujeme však tieto vitamíny? Máme si ich aplikovať na pleť alebo ich radšej konzumovať vo fome tabletiek? A čo ovocie a zelenina – neobsahuje snáď tieto takzvané “vitamíny na pleť” tiež? Skôr než si...

ramissio collagen

Zoznámte sa s RAMISSIO COLLAGEN! 

RAMISSIO COLLAGEN: viete čo je kolagén a aký je jeho význam pre naše zdravie? Vyzeráte úžasne! Zrejme každá žena ocení takýto kompliment. S Ramissio collagen to však môžete naozaj dosiahnuť… V prípade kolagénu si môžete byť istí, že to nie je len lacný reklamný trik. Účinnosť hydrolyzovaného kolagénu bola totiž skutočne vedecky dokázaná! Podrobnejšie si o...

kolagén

KOLAGÉN: 7 spôsobov, ako pomôže zlepšiť Vaše zdravie

Kolagén – slovíčko, ktoré ste možno zaregistrovali na obale obľúbeného krému, šampónu na vlasy alebo potravinového doplnku. Ženy poznajú kolagén najmä vďaka jeho anti-aging efektu pre zachovanie mladistvého vzhľadu pokožky, kým športovcom pomáha pri regenerácii kĺbov či zlepšení atletickej výkonnosti. Ale čo presne kolagén je a prečo je tak obľúbenou súčasťou kozmetických či  farmaceutických prípravkov?...

účinky goji

Účinky goji

Goji alebo kustovnica čínska (angl. wolfberry, goji berry) patrí medzi najznámejšie a najviac cenené bobuľové ovocie v Číne. Goji je pomerne nové pomenovanie 2 príbuzných kríkovitých rastlín druhov Lycium barbarum a Lycium chinense (viac v prehľadnom článku Goji – kustovnica čínska). V súčasnosti sa týmto názvom označuje rastlina aj jej šípkam podobné plody. Účinky goji...

flavonoidy

Flavonoidy

Čo sú flavonoidy Flavonoidy sú najbežnejšie a najrozšírenejšie rastlinné poly-fenolové zlúčeniny, ktoré sa nachádzajú v rôznych druhoch ovocia, zeleniny, listoch a kvetoch. Prvý flavonoid – rutín – bol izolovaný z pomarančov ešte v roku 1930 a keďže sa v tom čase predpokladalo, že sa jedná o novú triedu vitamínov, bol označený ako vitamín P. V...

vitamín C v potravinách - goji

Goji – kustovnica čínska

Goji (kustovnica čínska) získala v posledných rokoch v Európe aj Severnej Amerike veľkú popularitu ako „super-potravina“ s výnimočnými nutričnými aj antioxidačnými vlastnosťami. Goji je relatívne nový názov pre krásny ker s oranžovo-červenými plodmi, ktoré sú podobné šípkam. Z botanického hľadiska sa ako goji označujú 2 príbuzné  druhy rastlín – Lycium barbarum a Lycium chinense. Bobule...